Julmiddag
samla kollegor, vänner och familj hos oss och fira in julen!
Hos oss skippar vi det klassiska julbordet och satsar istället på en härlig
3-rätters meny med inspiration av julens smaker.
När: 20 november - 20 december
minsta antal gäster: 10 personer
kontakt: cuckoosnest@radissonblu.com alt. 031-383 40 30
meny
LAXTARTAR
pepparrotscremé, tångpärlor & rotfruktschips
HJORTSADEL
friterad grönkål, rödvinssås smaksatt med lingon & potatispuré
PEPPARKAKSCHEESECAKE
serveras med röda bär
545KR/PERSON
Dryck
Cava Can Petit
119 kr / 555 kr
Macabeo, Parellada - Cava, Spaninen
Mandois Brut Origine
159 kr /895 kr
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier - Champagne, Frankrike
Cocktail
159 kr
med inspiration av julens smaker
Cuckoo's Nest Nothing Shocks Me, I'm a Scientist
95 kr
Pale ale 5,1% Vega Bryggeri