välj en av våra menyer som gäller för alla i sällskapet.
Meddela oss om eventuella allergier/specialkost så anpassar vi menyn.
meny
Förrätt
LAXtartar
tryffelhonung, rödbeta, gulbeta, valnötterrischips, srirachamajonnäs, salladslök, rostade sesamfrön, krasse
Salmon tartar, sriracha mayonnaise, leeks, roasted sesame seeds, cress
huvudrätt
Torskrygg
grönärtspuré, smörstekta gul- & rödbetor med örter, gräslökssås
Cod, green pea puree, butterfried yellow & red beets with herbs, chive sauce
Eller
Grillad ENTRECOTE
grillad sparris, marinerade cocktail tomater, bearnaise
grilled entrecôte, grilled asparagus, marinated cocktail
tomatoes, bearnaise
Efterrätt
Crème brûlée
med smak av bourbon vanilj
Crème brûlée flavoured with bourbon vanilla
595 kr /pp
Green is key!
Coming soon
Nothing shocks me - I'm a scientist!