Lunch vecka 42
Måndag-Fredag kl.11.30-13.30
inkl. sallad buffé, kaffe, te & kaka
169.-
Veckans Lunch
Måndag
Ost- & citronbakad kycklinglårfilé med rostad potatis, tomat och spenatsås
Tisdag
Ugnsbakad kolja med blomkålspuré, stekt grönkål, spetskål och bacon
Onsdag
Höstgryta med rotsaker, persiljeslungad potatis och smörstekta vaxbönor
Torsdag
Ugnstekt torsk med rotselleripuré, stekt purjolök, pepparrot och skadjurssås
Fredag
Långtempererad rostbiff med potatisgratäng, bakad rödlök, gelé och gräddsås
Veckans Vegetariska
Ugnsbakad rödbeta med pumpa- & morotspuré, chevresmul, honung- & tryffelrostad mandel och picklad silverlök
caesarsallad 205 kr
grillad majskycklingfilé, prosciutto, pecorino, romansallad, caesardressing & krutonger
räkmacka 265 kr
räkor, rågbröd, ägg, citronmajonnäs, gurka, tomat, picklad rödlök, citron & dill
Double smashed cheeseburger 225 kr
grillad brioche, högrev, äppelrökt cheddar, tryffelmajonnäs, karameliserad lök, picklad gurka & pommes frites
Lunch week 42
Monday-friday 11.30 AM-1.30 PM
incl. salad buffet, coffee, tea & cookies
169.-
Lunch of the week
monday
Cheese and lemonbaked chicken thigh fillet with roasted potatoes, tomatoes and spinach sauce
Tuseday
Ovenbaked haddock with cauliflower puree, fried kale, lace cabbage and bacon
Wednesday
Autumn stew with root vegetables, parsley potatoes and butter fried beens
Thursday
Ovenbaked cod with celeriac puree, fried leek, horseradish and shellfish sauce
Friday
Slow cooked roast beef with potato gratin, baked onions, jelly and cream sauce
Vegetarian option of the week
Baked beet root with pumpkin and carrot puree, chevre crumbles, honey and truffle roasted potatoes and pickled silver onions
caesar salad 205 kr
grilled corn fed chicken fillet, prosciutto, pecorino, caesar dressing & croutons
shrimp sandwich 265 kr
shrimps, rye bread, egg, lemon mayonnaise, cucumber, tomatoes, pickled red onion, lemon & dill
Double smashed cheeseburger 225 kr
grilled brioche, chuck, apple smoked cheddar, caramelized onion, pickled cucumber, truffle mayonnaise & pommes frites