Vecka 4
Måndag-Fredag kl.11.30-13.30
inkl. salladsbuffé, kaffe, te & kaka
195.-
Fisk
Abborrefilé serveras med jordärtskockspuré, smörbönor, rödvinssky och rostad vitlökskräm
Kött
Fläskschnitzel serveras med rostad potatis, bönsallad med kapris, rödvinssås och citron
Veg
Gnocchi serveras med tomatsås, tomater, burrata och basilika
caesarsallad 215 kr
grillad majskycklingfilé, prosciutto, pecorino, romansallad, caesardressing & krutonger
räkmacka 265 kr
räkor, rågbröd, ägg, citronmajonnäs, gurka, tomat, picklad rödlök, citron & dill
Double smashed cheeseburger 225 kr
grillad brioche, högrev, äppelrökt cheddar, tryffelmajonnäs, karameliserad lök, picklad gurka & pommes frites
WEEK 4
Monday-friday 11.30 AM-1.30 PM
incl. salad buffet, coffee, tea & cookies
195.-
Fish
Seabass served with jerusalem artichoke puree, beans, red wine sauce and roasted garlic cream
Meat
Pork schnitzel served with roasted potatoes, bean salad with capers, red wine sauce and lemon
Vegetarian
Gnocchi served with tomato sauce, tomatoes, buratta and basil
caesar salad 215 kr
grilled corn fed chicken fillet, prosciutto, pecorino, caesar dressing & croutons
shrimp sandwich 265 kr
shrimps, rye bread, egg, lemon mayonnaise, cucumber, tomatoes, pickled red onion, lemon & dill
Double smashed cheeseburger 225 kr
grilled brioche, chuck, apple smoked cheddar, caramelized onion, pickled cucumber, truffle mayonnaise & pommes frites