Vecka 8
Måndag-Fredag kl.11.30-13.30
inkl. salladsbuffé, kaffe, te & kaka
195.-
Fisk
Laxfilé serveras med tabbouleh, turkisk yoghurt och
rostade valnötter
Kött
Fläskkarré serveras med potatispuré, haricotverts, brysselkål och gräddsås med bacon
Veg
Sparrisrisotto serveras med friterad svartkål, grana padano
och gremolata
caesarsallad 215 kr
grillad majskycklingfilé, prosciutto, pecorino, romansallad, caesardressing & krutonger
räkmacka 265 kr
räkor, rågbröd, ägg, citronmajonnäs, gurka, tomat, picklad rödlök, citron & dill
Double smashed cheeseburger 225 kr
grillad brioche, högrev, äppelrökt cheddar, tryffelmajonnäs, karameliserad lök, picklad gurka & pommes frites
WEEK 7
Monday-friday 11.30 AM-1.30 PM
incl. salad buffet, coffee, tea & cookies
195.-
Fish
Salmon served with tabbouleh, yoghurt and roasted walnuts
Meat
Pork tenderloin served with potato puree, haricot verts, brussels sprouts and cream sauce with bacon
Vegetarian
Asparagus risotto served with fried black cabbage, grana padano and gremolata
caesar salad 215 kr
grilled corn fed chicken fillet, prosciutto, pecorino, caesar dressing & croutons
shrimp sandwich 265 kr
shrimps, rye bread, egg, lemon mayonnaise, cucumber, tomatoes, pickled red onion, lemon & dill
Double smashed cheeseburger 225 kr
grilled brioche, chuck, apple smoked cheddar, caramelized onion, pickled cucumber, truffle mayonnaise & pommes frites