brunch i cuckoo's nest

ÄNTLIGEN ÄR VI TILLBAKA MED VÅR BRUNCH - NU I NY TAPPNING! STARTA DAGEN MED SOVMORGON FÖLJT AV EN HÄRLIG BRUNCH TILLSAMMANS MED NÄRA OCH KÄRA. 

NYTT FÖR I ÅR ÄR ATT VI SERVERAR MAT FRÅN EN VÄL UTVALD à LA CARTE MENY MED MASSA GODSAKER.

Nyfiken på vad vi serverar? Se vår meny nedan! 

När: lördagar kl.12.00-14.00 

boka bord redan nu!

Är ni ett sällskap över 8 personer? Kontakta oss så hjälper vi er vidare med en bokning! 

Mail: Cuckoosnest@radissonblu.com

Telefon: 031- 383 40 30

Meny

Ägg benedict

serveras med 2 pocherade ägg & brioche

hollandaisesås

145 kr
Veg

hollandaisesås & lufttorkad skinka

165 kr

hollandaisesås & kallrökt lax

165 kr

Äggröra

serveras med grillat surdegsbröd

Naturell

109 kr
Veg

Kallrökt lax

139 kr

Bacon

125 kr

Bagels & mackor

Avokadotoast, gruyére, Dijonnaise, chiliflakes & basilikaolja

135 kr
Veg

Bagel med vispad brieost, fikonmarmelad & rostade valnötter

135 kr
veg

Bagel med kallrökt lax & vispad pepparrotscremé

135 kr

Bagel med burrata, lufttorkad skinka & tomat

135 KR

Sliders

Ciabatta, högrev, tryffelmajonnäs, ruccola, tomat & mozzarella

129 kr

Brooklyn bun, högrev, bacon, sallad, ost & lökdressing

129 kr

Brioche, högrev, sallad, ost, bacon & blue cheese dressing

129 kr

Desserter

Våfflor med färska bär & grädde

95 kr
Veg

Våfflor med vaniljglass, salt karamellsås & hasselnötter

119 kr
veg

Croissant med färska bär & hasselnötsgrädde

65 kr
Veg

Chokladtryffel / macarones

35 kr/styck
veg

Letar du efter veganska alternativ? Kontakta oss så berättar vi mer! 

brunch & WELLNESSPAKET

Starta dagen med en härlig brunch i Cuckoo's Nest och njut sedan av 1,5 avkopplande timme i vår wellness-avdelning på 11 våningen med spapooler, bastu, gym och varm badtunna på takterrassen.

Tid: Lördagar 1 timmes sittningstid
brunch kl.12.00, 12.30, 13.00 alt. kl.13.30

Tid i wellness-avdelning efter brunch

Pris: 225 kr/person tillkommer utöver er beställning i restaurangen
Barn 4-11 år 110kr/person